El ajo y sus propiedades curativas





El ajo tiene compuestos conocidos como allicin que se obtiene cuando se machaca o mastica el ajo fresco, entre otros componentes se encuentra el sulfuro, ajoene, sulfuro arílico, vinilditina, que son propiedades que ayudan a combatir el pie de atleta, infecciones en el oído, colesterol alto, gripe, parásitos intestinales.

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Para combatir el colesterol alto lo que se debe hacer cuando tiene grandes niveles de colesterol en la sangre es consumir en grandes cantidades el ajo fresco, el cual puedes acompañar en ensaladas o comidas, de preferencia éste debe ser crudo, pues así actúa de manera más rápida y eficaz en el organismo.

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